البحر 24 نافذتكم على عالم البحر وشؤونه
أعلنت جمعية البوغاز لربابنة الصيد الساحلي بالجر بميناء طنجة، عن تنظيم يوم تواصلي وذلك يوم الاثنين المقبل، بمقر غرفة الصيد البحري المتوسطية ,
وستناقش الجمعية، تبعيات استعمال ثناي أوكسيد الكبريت ” مادة السولفيت “للحفاظ على لون بريق صنف القيمرون، حيث يأتي اللقاء في سياق التوعية و التحسيس المتماشية مع التحذيرات التي وجهتها مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغدائية.
الجمعية قالت في بلاغ توصل “البحر24” بنسخة منه، أن ذلك مرده بعدما ظهرت عمليات المراقبة التي قامت بها مصالح المختصة بأسواق البيع الأول للأسماك.
للإشارة، فقد سبق أن وجه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة الشرق، مراسلة للغرفة المتوسطية، ينبه فيها إلى أن بعض سفن الصيد الساحلي بالناظور تسوق بأسواق بيع السمك قشريات “القمرون” يحتوي على نسبة عالية من مادة ثنائي أكسيد الكبريت السولفيت والتي تفوق النسبة المحددة بموجب المقتضيات القانونية الجاري بها العمل.
ولهذا حسب المكتب، فإنه يستوجب حث المهنيين المعنيين على احترام القوانين الجاري بها العمل المتعلقة بالحدود القصوى المنصوص عليها قانونيا بثنائي الكبريت التي يتم اصطيادها حفاظا على سلامة المستهلكين.
وشدد المكتب أنه سيقوم بتشديد المراقبة المتعلقة باستعمال الكبريت من طرف سفن الصيد الساحلي وسيتخذ إجراءات المعمل بها قانونيا.
