أرشيف الوسم : السردين

وصل سعر صندوق السردين اليوم بميناء الصويرة في فترة المساء إلى ما بين 130 و140 و150 درهمًا، وذلك وفقًا لمعطيات متداولة في أوساط المهنيين. ويعود هذا السردين إلى ما يُعرف بـ”باركوات”، وهو نوع يتم اصطياده بواسطة قوارب الصيد الساحلي التي تعتمد على الشباك الدائرية لجمعه بكميات كبيرة. وتأتي هذه الأسعار …

يشهد ميناء طانطان، أحد أهم الموانئ البحرية بالمغرب، انتعاشًا ملحوظًا في أنشطة الصيد البحري، مع تسجيل توافد كميات هامة من أسماك السردين، وذلك عقب انتهاء فترة الراحة البيولوجية التي تفرضها كتابة الدولة المكلفة بالصيد البحري لحماية المخزون السمكي وضمان استدامته. وقد عادت الحركة إلى الميناء بقوة مع استئناف أسطول الصيد …

يعتبر السردين واحدًا من أكثر الموارد البحرية استهلاكًا في المغرب، حيث يشكل دعامة أساسية للاقتصاد الأزرق ومصدرًا مهمًا للبروتين البحري لملايين المواطنين. غير أن السنوات الأخيرة شهدت تراجعًا مقلقًا في مخزون السردين، ما أدى إلى تقلبات حادة في الأسعار، أثرت بشكل مباشر على المستهلكين والمهنيين في قطاع الصيد البحري. وأمام …

السردين المعلب يعتبر من أبرز المنتجات البحرية التي ترتبط بهوية المغرب الاقتصادية والغذائية. يتميز المغرب بموقعه الجغرافي الاستراتيجي الذي يتيح له الوصول إلى مصايد غنية على طول واجهتيه البحريتين الأطلسية والمتوسطية، مما جعله واحدًا من أكبر مصدري السردين المعلب عالميًا. مساهمة السردين في الاقتصاد الوطني السردين يحتل مكانة خاصة في …

وجد باحثون أن التحول من اللحوم الحمراء إلى “أسماك الطعم”، مثل الرنجة والسردين والأنشوجة يمكن أن ينقذ حياة ما بين 500 ألف و750 ألف شخص سنويا بحلول عام 2050. ووفقا للدراسة التي نشرتها مجلة BMJ ، كما ذكرت ميديكال إكسبريس، فإن “أسماك الطعم” يمكن أن تقلل بشكل كبير من انتشار …

  حذرت منظمة الأمم المتحدة من استمرار ظاهرة “إل نينيو” المناخية وارتفاع درجات الحرارة العالمية في الشتاء والربيع المقبلين، متوقعة ارتفاع درجات الحرارة في عام 2024. ووفقًا لنشرة المنظمة العالمية للأرصاد الجوية، فإن احتمال استمرار هذه الظاهرة الدورية فوق المحيط الهادئ حتى أبريل 2024 يبلغ 90٪، مع توقعات بزيادة شدة …

  احتضن مقر وزارة الصيد البحري بالرباط، أمس الإثنين، اجتماعا عاصفا للنظر في مصيدة التناوب الخاصة بسمك السردين، وحضره وفق مصادر مهنية، كلا من الكاتبة العامة لقطاع الصيد، والمديرة العامة للمكتب الوطني للصيد، وممثلي غرف الصيد البجري، ثم تمثيليات مهنية عن صنف الساحلي السردين، وأطر المعهد الوطني للبحث في الصيد. …

  تحظى الأسماك البحرية بشعبية كبيرة في العالم، حيث تعتبر مصدرًا هامًا للبروتين والأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم. ومن بين الأسماك البحرية التي يفضلها الكثيرون هي السردين والقمرون، ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هو: من هو الأحسن صحياً؟ بدأً نتحدث عن السردين، فهو يعد من أكثر الأسماك انتشارًا في …

قررت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية لقروية والمياه والغابات  إصدار قرارا جديد محين، يقضي بمنع صيد عدد من الأحياء البحرية في مناطق بعرض السواحل الأطلسية لمدة خمس سنوات، وفق شروط محددة؛ ويتعلق الأمر بأنواع تعرف استهلاكا كبيرا، من قبيل السردين والأنشوبة والشرن وغيرها. القرار الذي دخل حيز التنفيذ الأحد الماضي، …

أدى تراجع المصطادات على مستوى ميناء الحسيمة، إلى قلق في أوساط المهنيين، حيث تراجع منسوب اصطياد سمك السردين الذين كانت تعرفه المنطقة بشكل مهول، مما جعل المهنيون يدقون ناقوس الخطر لهذا التراجع الغير مسبوق.  وكانت نسبة كبيرة من مراكب الصيد المقيمة بميناء الحسيمة، قد عرفت، خلال الآونة الأخيرة، هجرة جماعية …