الدريوش: ارتفاع أسعار السردين برمضان مرتبط بالوسطاء والظروف المناخية والمعامل تخلت عن حصتها لضمان الوفرة

أكدت زكية الدريوش، كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، في حوار صحفي مع موقع “مدار21″، أن شهر رمضان لهذه السنة جاء في فترة تعرف استهلاكاً مرتفعاً، وهو ما زاد من الطلب على المنتجات البحرية، خاصة السردين.

وأوضحت أن هذه الفترة تتزامن مع الراحة البيولوجية للسردين خلال شهور يناير وفبراير ومارس، مما يؤثر على حجم العرض في الأسواق، في ظل ارتفاع الطلب بشكل كبير كذلك.

وأشارت الدريوش إلى أن هناك عدة عوامل تساهم في ارتفاع الأسعار، أبرزها ارتفاع حرارة المياه، الذي يؤثر على تواجد السردين، بالإضافة إلى مبدأ العرض والطلب الذي يحكم السوق والوسطاء.

ومع ذلك، أكدت أن مختلف الفاعلين في القطاع والوسطاء تضامنوا من أجل توجيه الكميات المصطادة إلى السوق المحلية، حيث قامت وحدات التصنيع بالتخلي عن حصتها من السردين خلال هذه الفترة لضمان وفرة المنتوج للمستهلكين.

وفي إطار الجهود المبذولة لضبط الأسعار ودعم القدرة الشرائية للمواطنين، كشفت الدريوش عن استمرار مبادرة “حوت بثمن معقول”، التي تأتي في نسختها السابعة، حيث يتم توفير السمك المجمد بأثمنة مناسبة بالتعاون مع المهنيين. وذكرت أن هذه المبادرة حققت نجاحاً كبيراً، حيث تم تسويق 2100 طن مؤخراً، وسط إقبال واسع من المواطنين، ما يعكس أهميتها في إحداث التوازن بالسوق.

كما شددت الدريوش على أن المغرب يتمتع بثروة سمكية  متنوعة، لكن يشكل السردين والأنواع السطحية حوالي 80% من إجمالي المصايد، في حين تمثل الأصناف الأخرى، مثل الصول والميرنة والرخويات، النسبة المتبقية. وأكدت أن الوزارة تعمل باستمرار على تدبير هذه الثروة وفق مقاربة مستدامة تضمن تزويد الأسواق المحلية بالكميات الكافية وتحافظ على التوازن البيئي والاقتصادي للقطاع.

البحر24- هاجر البقالي